Cheese cake
Bahan A :
4 Telur kuning
1/2 cup gula pasir
1 cup tepung terigu
1/4 cup minyak goreng
1/4 cup susu cair
1/4 cup sprite/ fanta
2 sdt baking powder
- aduk dengan spatula sampai rata & tidak bergumpal
Bahan B :
4 putih telur
1/4 cup gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt cream of tartar
- kocok dengan mixer putih telur sampai mengembang
- masukkan gula pasir sedikit + garam, cream of tartar
- kocok sampai kaku
* Masukkan adonan B yang sudah kaku ke dalam adonan A , aduk sampai rata
* Panggang dengan suhu 100-110'C kurang lebih selama 1 jam
0 comments:
Post a Comment